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ウイスキー > 価格帯別 > 4,001円〜6,000円 > <新デザイン!> ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー シングルモルトウイスキー
■12年はスタンダード品だが、骨格のしっかりとしたタイプ。
仕込み水に“硬水”を使用し、今でもフロアモルティングを
行うなど、数々のユニークな特徴を持った蒸留所。
フェイマスグラウスやカティーサークのブレンドにも使われています。
シングルモルトを熟知したロンドンのプロバーテンダーは
「ハイランド・パーク」を“スモーク&ハニー”と評します。
“スモーク”とは、メインランド島の大地から採れる、
ここにしかない貴重なピート(泥炭)からもたらされるもの。
地中で8000年から16000年余りの歳月を経たピートは、
原料の大麦を乾燥する際に焚かれ、独特なスモーキー
フレーバーを麦に付着させます。
“ハニー”とは、十分な熟成が生む上質なコニャックのような甘さ。
この両者がこそが「ハイランド・パーク」の最大の魅力なのです。
<新デザイン!> ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー シングルモルトウイスキー
商品コード : WHI-15051220 |
価格 : 4,980円(税込5,478円) |
40度 / 700ml |
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スコットランド オークニー島
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