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和をイメージした最高峰のビール!!

「馨和(かぐあ)」



 


「馨和 KAGUA」の3つの約束


 

・かぐわしさ


贅沢なかぐわしさは、産地指定の「和」のハーブ“ゆず”と、
“山椒”や特別な酵母など、選び抜いた素材によるものです。

 

・しっかりとしたボディ


季節感あふれる料理との相性を最大限に引き出し、テーブルを華やかに
潤すのは「馨和 KAGUA」特有のハイアルコールのなせる技です。



・やわらかな炭酸


瓶内二次発酵によるナチュラルな低炭酸が、心地よく広がります。

 






以下、ミシュランの星付き有名レストランでも、
メニューに採用されています!!



ミシュラン3つ星の「銀座小十」、同じく2つ星の「とよだ」
1つ星の「細川」、箱根の名店「強羅花壇」
香港のインターコンチネンタルホテル内、和食の「NOBU」
ザ・ペニンシュラのフレンチ「フェリックス」など、


多くの有名店でメニューに採用されています!!


更に、2013年には全日空(ANA)の国際線ファーストクラスでも、
この「馨和(かぐあ)」が採用されています!!


 





<製造会社>


Far Yeast Brewing 株式会社

「和の食卓に映えるビールを世界へ」


“Deliver the best beer throughout the world, to as many people as possible”‐
「本当に美味しいビールを、世界中の人へ、一人でも多くの人に」、
というミッションのもと、2011 年に設立されました。

現在は和の馨るエール「馨和 KAGUA」と「東京 Tokyo」を奏でる
「Far Yeast」、2つのブランドのもと、個性あふれるビールを
世界へ発信しています。


*「馨和 KAGUA」は、柚子や山椒を使用しているため、
日本の酒税法上では発泡酒に分類されます。

<海外ではビールとして取り扱われます>
 




この「馨和 KAGUA」ビールは、

小麦を使った爽やかで山椒の風味漂う、

「Blanc」(白)、

ロースト麦を使った赤味かかった濃厚な、
「Rouge」(赤)、

の2種類がございます。






「馨和 KAGUA」Blanc (白) 






 

小麦を原料に使用した、爽やかな白ビール!

フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香り。

爽やかでドライな仕上がり。


 

<Tasting Note>
 

外観: 非常に淡く、やや白濁している。
キメが細かくクリーミーな泡立ち
アロマ: 華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りが
調和している。
ほのかな山椒のアロマが引き締める
フレーバー: モルトホップのフレーバーは極めて穏やかなレベル。
甘み・苦みともに控えめで、ドライなフレーバー。
ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが、
味の奥行きを形成する
ボディ: しっかりとしたフルボディ
生産地: ベルギー
アルコール度数: 8.0%
ボトル容量: 330ml
原材料: 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、
糖類、ビール酵母




「馨和 KAGUA」Rouge (赤) ​



ローストした麦芽と、スパイシーな山椒

ふんだんに使った、どっしり重厚な味わい。

 

 

Tasting Notes

外観: 赤みがかった濃い銅色。クリーミーで非常に豊かな泡立ち、
泡持ちも極めて良い
アロマ: スパイシーな山椒のアロマと香ばしいモルトアロマが
高いレベルでバランスする
フレーバー: モルトフレーバーとホップの苦味はいずれも高いレベルで程よく
バランスしている。爽やかでスパイシーなアフターテイスト
ボディ: かなり強いアルコール感を伴ったフルボディ。
炭酸のレベルは低く、瓶内熟成により作られた気泡の細かい
ナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する
生産地: ベルギー
アルコール度数: 9.0%
ボトル容量: 330ml
原材料: 大麦麦芽、ホップ、ハーブ、ビール酵母



<受賞歴>

Hong Kong(香港)International Beer Award 大賞 2013
Hong Kong(香港)International Beer Award 大賞 2014


2年連続受賞!!



 


この「馨和」は、それぞれ1本ずつの単品販売のほか、
【送料無料】のケース販売(24本

ギフトにも最適な紅白(赤・白)の色合いで、
専用ギフト箱に、それぞれ3本・6本ずつ入った、
6本・12本のギフトセットもございます。








是非、皆様からのご注文をお待ちしております。

 

*このビールは常温保存も可能ですが、繊細な味と香りを守る為、【クール便】での配送を推奨しております。クール便は別途300円となりますので、ご注文の際に配送方法を選択願います。

【おすすめ!6本ギフトセット!】馨和(かぐあ)KAGUA 6本ギフトセット(赤・白330ml×各3本)

商品コード : BEER-17030507
価格 : 3,686円(税込3,980円)
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