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【アンカー ブリューイング】

●下面発酵を常温で行って造られる‘スチームビール’
有名になった、サンフランシスコを代表する老舗
ブリュワリーです。日本国内にも多く輸入されている
ポピュラーなブランドで、季節限定のビールなども
輸入されて市場を賑わせています。


ブリュワリー・オーナーは語ります。


「小さい事は良い事だ」 と。

品質にこだわったマイクロ・ブリュワリーならではの
良さがあると語っており、飲めばその言葉の意味が
感動となって伝わってきます。

 


 


アンカー スチーム ビール

4.9% / 355ml



■味わいもモルトの旨みがしっかりとしていて、
深みもあり、さらに喉越しにはキレもあるので
グイグイと飲めてしまう本当に美味しいエール。

他にはないスタイルのビールなので、他の
スタイルのビールと比較しながら飲むとまた
楽しい!今も変わらず人気の高い伝統の味わいを
お楽しみ下さい。



アンカーブランドのトレードマークとも言える
伝統の製法!正にアメリカン・クラフトの原点!

≪スチームビールとは≫

・まだラガー酵母と下面発酵で造られる、ラガービールが流行している頃に、氷が無くて冷却する事が
出来なかったサンフランシスコで、ラガー酵母を使用して、エールを造る上面発酵でのビール造りが
試されました。その試みは樽に寄って二次発酵させることで成功しましたが、その樽を開封する時に
「プシューーッ!!」という音と共に蒸気が噴出したのです。その様子が蒸気機関車の様だった事から、
アンカーを支える伝統のビールであるスチームビールと呼ばれることになったのです。

アンカー スチームビール

商品コード : BEER-15072206
製造元 : アンカー ブリューイング
価格 : 398円(税込437円)
4.9% / 355ml / スチームビール(その他) タイプ
数量    残りあと33個
 

アメリカ

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