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≪ツム・ユーリゲ社≫
・ドイツのノルトライン・ヴェストハーレン州に属するデュッセルドルフ。
この街を代表するブリュワリーが、このツム・ユーリゲ醸造所です。
このブリュワリーのビアホールを訪ねるためだけにデュッセルドルフへ
立ち寄る観光客も多くいるほど有名であり、人気のあるブリュワリーです。 |
アルト クラシック
4.7% / 330ml
■デュッセルドルフ伝統の味わいであるアルトビールを代表する1本であり“最も美味しいアルトビール”
との呼び声も高い銘品。
ビール評論家の「マイケル・ジャクソン」氏も、
この醸造所のアルトビールには4つ星をつけ、
その味わいには太鼓判を押したほど。
アルト・クラシックは、同社で最もスタンダードで
ポピュラーな1本で、特徴的なスウィングトップの
ボトルを開ければ、その長い首を通って心地よい
音を鳴らして注がれる琥珀色の液体は、ビール通を
うならせるに充分なクオリティで、大きな充足感と
感動を味わっていただけます。
*瓶底に酵母が沈んでいますので、瓶を円を描くようにやさしく振って、酵母をビールに溶かしてからグラスに注いでいただきますと、
本来の風味が一層引き立ちます。
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〜アルトビールとは〜
アルトビールの“アルト”とはドイツ語で“古い”を意味しますが、古い原材料を使用しているわけではなく、まだ冷却技術が発展する前から造られる、伝統的(古い)であるということを表現した言葉です。特徴として、褐色か濃い琥珀色をしている物が多く、ホップを多く使うので、少しロースティに感じる芳ばしいモルトの香りが、独特な味わいを醸し出しています。
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ツム ユーリゲ アルト クラシック
商品コード : BEER-15111101 |
製造元 : ツム ユーリゲ醸造所 |
価格 : 585円(税込643円) |
4.7% / 330ml / アルト ビール |
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ドイツ (デュッセルドルフ)
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