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クラフトビール界を席巻する
「ブリュードッグ」が手掛ける
こだわりのジン!!
デザインリニューアル!
ローンウルフ ジンは、ワンショットディスティレーション
(1回蒸溜)でつくられる、スモールバッチの
「ロンドンドライジン」です。
ベーススピリッツは、ローンウルフ蒸溜所のオリジナルで、
大麦麦芽、小麦麦芽を1対1の割合で使用。ボタニカルは14種。
味わいの要となるこのボタニカルのレシピが完成するまでに、
なんと!192回もの試験蒸溜が繰り返され、
やっと彼らが思い描く味に辿り着きました。
特別に誂えた世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを
使用することで、アルコール蒸気と銅との接触面積が増え、
ジンの仕上がりが他のポットスチルと比べ、よりクリアな
味わいになります。
こだわり抜かれてつくられたこのローンウルフ ジンは、
ジュニパーの風味がしっかりと前面に打ち出され、
ピンクグレープフルーツの爽やかさ、ラベンダーの
フローラルさ、ピンクペッパーの柔らかなスパイス感、
そして味わいに膨らみを与えてくれるアンジェリカ由来の
大地の風味がうまく溶けこんだキレの良いジンです。
ジュニパーがしっかりと効いているので、ロングからショートまで
幅広いカクテルでお楽しみいただけます。
今回よりアルコール度数が40%へ変更となりますが、新ボトルの
ラベルに描かれたローンウルフの表情と同じように、ジュニパー
ベリーの力強さは健在です。
コリアンダーのアロマがこれまでより穏やかになり、
樹脂っぽさのある松の葉が味わいに 奥行きを与え、
レモン、グレープフルーツのフルーティさ、ラベンダーの
フローラルなアロマがほのかに広がります。
ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスを
ガーニッシュに使用したジントニック がおすすめです。
クラフトジンとしては値ごろ感ある価格で、アーティスティックな
ラベルは非常に目を引きます。
是非この機会にお楽しみください。
<使用ボタニカル>
ジュニパー、松、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、
ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、
オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド
ローンウルフ蒸溜所は、2016年にビールで有名な「ブリュードッグ」が
立ち上げた蒸溜所で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
蒸溜器もユニークで、ポットスチルはバルジが3つ連なっており、
コラムスチルは60段ものプレートが入り、その高さから施設の
天井を貫いて設置されています。
蒸溜所の壁に描かれたひと際目を引く大きな“ローンウルフ“は、
ブリュードッグのグラフィック担当:クレイグ・フィッシャー
によるものです。

<新デザイン!リニューアル!> ローンウルフ ジン (by ブリュードッグ) 40% 700ml 【ブリュードッグ初のジン登場!】
商品コード : SPI-17090304 |
価格 : 2,980円(税込3,278円) |
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