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ブーン・ディスカバリーセット
熟成樽別、飲み比べ4本セット!
*ベルギー国内においても限定販売の商品です!
日本国内150ケース限定品!
通常、グースは複数の樽のランビックをブレンドして作られますが、
この飲み比べセットは、「フーデル(=オーク樽)」ごとの
違いを味わうため、それぞれ異なる単一のフーデルのランビックが
使用されています(厳密には、グースにするため10%だけ
若いランビックがブレンドされています)。
フーデルにはそれぞれの特徴があり、年齢・木の使われ方や
野生酵母の微生物叢(びせいぶつそう)(=マイクロフローラ)が
異なっています。ブーン醸造所には130以上のフーデルがあり、
個々に番号が付けられています。
その130樽以上の中から味わいの評価の高いものを厳選し、
今回のディスカバリーセットにご用意致しました。
ディスカバリーセットにはボトルごとの詳細な説明が書かれた
試飲マニュアル(日本語)をご用意しておりますので、
フーデルの個性の違いをお確かめいただき、テイスティングノート
としてもご利用ください。
また、ブーン醸造所からのお勧めとして、4種類の異なる
フーデルのビールをご自由にブレンドすることで、世界
にひとつだけの、オリジナルのブーン・グース作りに
挑戦してみてはいかがでしょうか?
【限定品】 ブーン ディスカバリーセット 熟成樽別、飲み比べ4本セット
商品コード : BEER-18031801 |
当店通常価格 : 6,560円 |
価格 : 5,980円(税込6,578円) |
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税込33,000円以上購入で送料無料!