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香港のクラフトビール醸造所、Gweiloと、
ファーイースト(山梨源流醸造所)の
コラボビール!!
新しいスタイルの、超辛口IPA!!
ファーイースト
EXTRA BRUT(エクストラブリュット)IPA
香港Gweiloさんが源流醸造所に来場!
コラボレーションでEXTRA BRUT IPAを作りました!
カスケード・シトラ・モザイク、ネルソンソーヴィン・エルドラド。
5種類のホップアロマが華やかで、ものすごくドライでライトな後口。
7.0%のアルコールを感じさせない仕上がりです。
<商品詳細>
スタイル・特徴・スペック:モザイクやネルソンソーヴィンなど、
5種類のホップを使用。
柑橘・白ぶどう・トロピカルフルーツ・ももなどを思わせるような、
複雑なホップアロマが楽しめ、限りなくドライな後口のIPA
アルコール度数:7.0%、IBU:15
原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・オーツ麦・ホップ・糖類
<特徴>
1) 期待の新しいスタイル「EXTRA BRUT IPA」
2) ABV 7.0%を感じさせない限りなくドライな後口
(ほんとドライです!)
3) 5種のホップによる、シトラシーでトロピカルでグラッシー、
複雑なホップアロマ。
香港Gweiloのスタッフは、今年9月に開催された
Mikkeller Beer Celebration Tokyoに登場。
来日期間中に、Far Yeast Brewingの醸造所
「源流醸造所」へ来場し、仕込みを行いました。
レシピは、醸造長の柳井と、GweiloのMattによる共同開発です!
<コメント>
シャンパンやスパークリング・ワインの世界では、
当たり前のように使用されるエクストラ・ブリュットですが、
ビールの世界では、非常に稀少なスタイルのビールです。
これだけフルーティーでドライなビールは、食事との相性や、
シチュエーションを問わず楽しめる、他に類を見ない
個性的なビールです!
数量限定のコラボビールとなりますので、是非一度、
この超辛口のIPAを、お試し下さい!!
【今までにない、超辛口IPA!】 ファーイースト エクストラ ブリュット IPA 7.0% 330ml
商品コード : BEER-18111104 |
価格 : 540円(税込594円) |
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税込33,000円以上購入で送料無料!