トップ > 輸入ビール > <春・夏限定醸造!> サンクトガーレン 湘南ゴールド フルーツビール 5.0% 330ml *クール便推奨


神奈川県の地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、
地元、神奈川産オレンジ〈湘南ゴールド〉を使用した
フルーツビール
「湘南ゴールド」期間限定発売!!


湘南ゴールドは神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘です。

見た目はレモンのような黄色ですが、中身はオレンジ。

他の柑橘を圧倒する、華やかな香りが特徴で、
“まるで香水のよう”と例えられるほどです。

このオレンジの最大の特徴である華やかな香りを活かすため、
皮も実も、果実を丸ごと使用した、爽やかなビールです。

かつては日本有数の “みかん大国” だった神奈川県。

しかし消費者の嗜好の変化により、神奈川県で主流だった
酸味の強いみかんが敬遠されるようになり、みかん生産量が
急激に減少したという歴史がありました。


そこで開発されたのが、湘南ゴールド。

かつては柑橘類の生産が盛んだった神奈川県西部で育てられていた
“幻のオレンジ” こと〈ゴールデンオレンジ〉を大きくむきやすく改良。
2006年から生産を開始。

ちなみに最近の研究では、花粉症やアレルギー性鼻炎の
抑制効果があると言われる“ナリルチン”という
フラボノイドの一種が、他の柑橘に比べて非常に高いことが
わかったのだそうです。



<サンクトガーレン醸造所>

1997年、神奈川県厚木市にビール工場をつくり、
日本の地ビールシーンを切り拓いた「サンクトガーレン」。

柑橘類は、クラフトビールによく使われる副原料ですが、
香りの強い皮や、加工の簡単な果汁だけを使うことがほとんど。

しかし、このビールでは、湘南ゴールドを丸ごと手切りして
果皮も果実も余すところなく使用しています。

そうすることで、はっきりとオレンジの風味を感じることが出来るのです。

さらにアロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用。
瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には
柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じる。


『インターナショナル・ビアカップ』のフルーツビール部門で、

10年連続入賞の記録を持つなど、非常に評価の高いビールです。


<発売期間:2019年4月14日から9月末までの春・夏限定>

*この商品は、ビールの美味しさと鮮度を保つ為、
クール便(+300円)を推奨致します。

 

<春・夏限定醸造!> サンクトガーレン 湘南ゴールド フルーツビール 5.0% 330ml *クール便推奨

商品コード : BEER-19031009
価格 : 462円(税込498円)
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