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2021年発売以来、すでに2つの金賞を受賞!!
パナマ産プレミアムラム
ロンアブエロ
トゥーオークス
「ロンアブエロ トゥーオークス」は、12年熟成の原酒を
ディープチャーを施したアメリカンオークの新樽で追熟。
圧倒的な滑らかさ、深みのある複雑なスモーキーフレーバーが
感じられるプレミアムラム。
<TWO OAKS(トゥーオークス)の特徴>
TWO OAKSは非常に滑らかな味わいに加え、深みがあり、
複雑でスモーキー感も兼ね備えたラム。
2種類の樽のダブル熟成による、12年熟成のラム。
バーボン樽で熟成の後、エクストラ・チャーを施した
アメリカンオークの新樽で追熟。
<チャーリングについて>
米カリフォルニア州ナパヴァレーから、
アメリカンホワイトオークの新樽を調達。
180℃で60分間トーストして少しずつ木目を開く。
その後、220℃まで温度を上げて8mmのディープチャーを施す。
この2段階工程により、熟成時に木から好ましい
風味が引き出される。木の表面を多く開くことにより
液体が奥まで浸透するため。
また、天然のチャコールフィルターが生まれるため、
ラムが非常にスムーズなフィニッシュ に仕上がる。
<テイスティングノート>
アルコール度数: 40%
色合い:赤みがかった深いマホガニー色
アロマ:軽い薫香と深いオーク樽感があり、その後
エレガントなバニラとコーヒーの風味と同時に、
ローストアーモンドをかすかに感じる。
味わい:力強く、ウッディーな風味と特徴のある
スモーキーな甘みを感じる。スパイス、カラメル、
ローストしたコーヒー豆にコーラ・ナッツを少し感じる。
テクスチャー:フルボディで丸みがあり、ベルベットのような
舌ざわりでアフターは非常に長く複雑。
おすすめの飲み方:ストレートまたはロックで、芸術的に
ほどこされたチャーリングの風味と至高の滑らかさを
味わっていただきたい。
<受賞歴>
・ISC(インターナショナルスピリッツチャレンジ2021)金賞
・TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021)金賞
<2021年発売以来、すでに2つの金賞を受賞!> ロンアブエロ トゥーオークス プレミアムラム 40% 700ml
商品コード : SPI-22012301 |
当店通常価格 : 6,800円 |
価格 : 6,800円(税込7,480円) |
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